อุทัยธานี - อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตรลงพื้นที่เก็บเกี่ยวถั่วเหลืองฝักสดแปลงใหญ่
นายชนม์สวัสดิ์ ทองโพธิ์งาม เกษตรจังหวัดอุทัยธานีเป็นผู้กล่าวรายงายในครั้งนี้ จังหวัดอุทัยธานีมีพื้นที่ปลูกถั่วเหลืองฝักสดประมาณ 6,500 ไร่ และได้รับการส่งเสริมเป็นเกษตรแปลงใหญ่ มีสมาชิก จำนวน 270 ราย พื้นที่ร่วมโครงการประมาณ 4,800 ไร่ ซึ่งจากเดิมเกษตรกรในพื้นที่ทำนากันอย่างต่อเนื่อง ในรอบ 1ปี จะทำนา 2-3 ครั้ง ส่งผลก่อให้เกิดสภาพดินเสื่อมโทรม ทำให้พืชไม่สามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตตามปกติและปัญหาด้านราคาของผลผลิตที่ตกต่ำเกษตรกรจึงรวมกลุ่มกันเพื่อหาแนวทางการแก้ปัญหา โดยมีแนวคิดที่ต้องการปลูกพืชหมุนเวียนที่เหมาะสมกับสภาพภูมิศาสตร์ และต้องเป็นพืชที่มีอายุสั้นให้ผลผลิตสูง ราคาดี และมีตลาดรองรับอย่างแน่นอนมาสลับกับการทำนา เพื่อเป็นการปรับปรุงฟื้นฟูสภาพดิน จึงได้เริ่มนำเมล็ดถั่วเหลืองฝักสดมาทดลองปลูกและผลที่ไดเริ่มนำเมล็ดฝักสดมาทดลองปลูกและผลที่ได้รับเป็นที่พอใจ ทั้งด้านการเพาะปลูก ด้านราคา และด้านผลผลิต ซึ่งมีบริษัทลานนา เกษตรอุตสาหกรรม จำกัด มารับซื้อผลผลิตและส่งเสริมด้านการปลูก พร้อมทั้งมีการประกันราคาที่ผลผลิตที่แน่นอนให้แก่เกษตร ถั่วเหลืองฝักสดที่ปลูกในจังหวัดอุทัยธานี มีความโดดเด่นในด้านรสชาติมีความหอมหวาน อร่อย ที่แตกต่างจากพื้นที่อื่นๆเดิมจะมีการปลูกปีละ 1 ครั้ง(ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มีนาคม)แต่ปัจจุบันได้มีการปลูกนอกฤดูเดิม(ช่วงเดือนมิถุนายน-กันยายน)เพื่อรองรับความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้น
ส่วนบรรยากาศภายในงานอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตรลงพื้นที่เข้าตรวจเยี่ยมในไร่แปลงของชาวบ้านพร้อมกับทดลองเกี่ยวถั่วแระญี่ปุ่นในพื้นที่ ซึ่งแปลงใหญ่ถั่วเหลืองฝักสด อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี ถือเป็นแปลงใหญ่ต้นแบบที่ประสบความสำเร็จ และอยากให้เกษตรกรได้เข้ามาศึกษาเรียนรู้การทำเกษตรแบบแปลงใหญ่ เพื่อแก้ไขปัญหาด้านการเกษตร การตลาด และการบริหารจัดการ และประการสำคัญคือเป็นพืชที่อายุการเก็บเกี่ยวสั้น ต้องการน้ำน้อย ผลตอบแทนสูง สามารถใช้เป็นพืชทดแทนการปลูกข้าวนาปรังได้เป็นอย่างดี สามารถสร้างรายได้ให้เกษตรกรได้เป็นอย่างมาก ในช่วงฤดูแล้ง และเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชนอีกด้วย
ภาพข่าวโดย สำเนา ทองศรี 0613710441
